Специалистите от Независимата асоциация на купувачите (NAP RF) възлизат на рейтинг на най-вредните храни, За основа бяха взети само тези продукти, чиято редовна употреба провокира сърдечно-съдови, онкологични, стомашно-чревни заболявания и захарен диабет.
1-во място - „най-вредния хранителен продукт“
Чипс и "улична" бърза храна, Самата технология на производство на чипове (хидрогениране на растително масло) води до образуването на канцерогенни синтетични мазнини и други канцерогени (акриламид, бензопирен). Именно канцерогените провокират появата на рак. Цялата улична бърза храна: хачапури, пържени картофи и други продукти, които се приготвят по технологията „чипс“ (във врящо растително масло, използвано многократно), представляват повишена опасност за човешкото тяло.
2-ро място
Лимонада. При прекомерна консумация лимонадата нарушава метаболизма (излишната захар), синтетичните багрила често причиняват алергии, а въглеродният диоксид (мехурчета) повишава киселинността на стомашния сок, което води до гастрит.
3-то място
Евтини колбаси. Най-често те не съдържат нищо естествено и са пълни с багрила, аромати и друга синтетика, безопасността на които за здравето все още не е доказана.
Пушени меса. Пушеното месо и риба често натрупват бензопирен - един от най-силните канцерогени.
Кетчупи и майонези. Майонезите почти винаги съдържат канцерогенни синтетични трансмазнини, а кетчупите с нишесте са синтетични добавки, чиято пълна безопасност за човешкото здраве все още не е доказана.
4-то място
Зеленчуци и плодовезамърсени от промишлени и автомобилни емисии. В зеленчуци и плодове, отглеждани с помощта на нитрати или събрани от индустриални компании, се концентрират пътища, бензопирени и други канцерогени.
Продукти с консерванти. Обикновено консервантите съдържат мононатриев глутамат, токсично вещество за организма, което причинява главоболие, съдови гърчове и метаболитни нарушения.
5-то място
Маргарини. Подобно на чипса, маргарините обикновено съдържат канцерогенни изомери на трансмастни киселини (TIFA).
сладкарница с високо съдържание на евтини мазнини и захар. Редовната употреба на тези сладки е пътят към метаболитни нарушения.
Зърнена закуска. Хранителната непоносимост често се забелязва при белия хляб и други зърнени храни при хората.
6-то място
Кофеинови стимуланти. Те включват кафе и енергийни напитки. Безопасна доза кафе е 2-3 чаши на ден (говорим за „истинско“ кафе, а не за „консервирано“ кафе - приблизително прим.), Енергийните напитки също не трябва да се пият ежедневно. Превишаването на дневния прием води до изчерпване на нервната система.
Мляко. Почти няма „натурално“ мляко в опаковки в продажба - всички произведени сортове преминават през „брашнест“ етап на приготвяне, по-късно се разреждат с вода, защото „млечна напитка“ е продуктът, който може да причини непоносимост към храната.
7-мо място
Домашна консервирана храна. Производството често се извършва с нарушение на технологията, поради което консервираната храна причинява фатално отравяне, например, отравяне с ботулинов токсин.
Сладолед. Добре известният продукт често съдържа синтетични сгъстители и аромати, които могат да забавят метаболизма.
