Санкциите, наложени от Русия срещу редица хранителни продукти, произведени в западните страни, могат да предизвикат увеличение на цените на храните. Обаче запасяването със сирена, риба и мляко не си заслужава - в края на краищата такива стоки се съхраняват за много кратко време.
За тези, които желаят да попълнят собствените си запаси, предлагаме Топ 10 продукта, които можете да закупите за бъдеща употреба.
10. Чай и кафе
Срокът на годност на тези продукти е от 1 до 3 години. За любителите на естественото кафе за дългосрочно съхранение е по-добре да го закупите във фасул, затворен във вакуумна опаковка. Но чаят и кафето, закупени от теглото, трябва да се съхраняват в плътно затворен съд на тъмно и със сигурност сухо място не повече от шест месеца.
9. Хранителни стоки (захар, сол, тестени изделия и зърнени храни)
Такива продукти могат да бъдат закупени в складове и бази на едро. По този начин можете да спестите 10-25% от разходите. Важно е да заделите сухо и сухо място за съхранение на хранителни стоки. Трябва да се помни. Тези пълнозърнести храни се съхраняват много по-дълго от зърнените култури.
8. Напитки
Бутилирана вода, сокове в опаковки с тетрапакет, газирани напитки могат безопасно да бъдат закупени за 6 месеца. Покупката на напитки в насипно състояние може да спести до 15% от цената им.
7. Консервирана храна
Зелен грах, маслини, плодове в сироп, яхния - всички тези продукти, консервирани в калай и стъклени буркани, могат да се съхраняват до две години. Но е важно да запомните, че в консервираните храни има много малко полезни вещества.
6. Скъпа
На хладно и тъмно място медът може да запази всички полезни свойства в продължение на няколко години. Само контейнерите за съхранение трябва да бъдат направени от стъкло или керамика и да имат стегнат капак.
5. Jamon
Джамон, купен в едно парче върху костта, може да се съхранява за около година. Обикновено за такова дългосрочно съхранение производителите опаковат известния деликатес във вакуумен филм. Въпреки това испанските домакини често покриват целия крак със слой мазнини. Но срокът на годност на нарязания хамон е не повече от 4-6 месеца.
4. Картофи, лук, тиква
Ако има сухо и хладно място за съхранение на картофи и лук, можете да си купите за 5-6 месеца. Въпреки това, в условията на градски апартамент, създаването на идеални условия за кореноплодни култури и луковици е практически нереалистично.
3. Бисквитки и шоколад
Срокът на годност на тези лакомства е 6-12 месеца. Между другото, шоколадът не трябва да се съхранява в хладилника, поради това на повърхността му се появява неприятно бяло покритие. Достатъчно е да изберете място с температура на въздуха не повече от 25 градуса.
2. Алкохол
Тинктурите от билки, горски плодове, ароматизирани напитки се съхраняват не повече от една година. Но срокът на годност на чиста водка е практически неограничен. Противно на общоприетото схващане, бутилираното вино не може да се съхранява десетилетия. Благородната напитка ще се съхранява само в бъчви.
1. Ядки, захаросани плодове и сушени плодове
С срок на годност от 6 месеца, такива продукти могат да бъдат отличен източник на витамини, например в студените зимни месеци, когато пресни плодове са скъпи и не толкова полезни, колкото през високия сезон.