Има много митове и погрешни схващания, свързани с ползите от алкохола. Всъщност лекарите и учените настояват да не се ласкаят върху полезността на алкохола, особено в големи количества. В днешната селекция ще дебютираме Топ 10 мита за алкохола.
Между другото, стандартът на "огнената вода", препоръчан от Световната здравна организация, не е толкова малък - не повече от 2 литра чист алкохол годишно, т.е. около бутилка леко вино седмично.
10. Водка - лек за настинка и грип
За мнозина водка с черен пипер е любима рецепта при първите признаци на настинка. Учените обаче твърдят, че силният алкохол не е в състояние да подобри функционирането на имунната система и подобни експерименти са напълно опасни за възпалено гърло. В края на краищата водка и дори черен пипер дразнят лигавицата.
9. Алкохолът помага да се затоплите бързо
Затова алкохолните напитки често се наричат силни напитки. Всъщност 50 грама коняк или водка могат да разширят кръвоносните съдове и да подобрят кръвообращението в организма. Но всичко над тази доза дава обратен ефект. Разширените съдове, включително тези в близост до повърхността на кожата, засилват преноса на топлина и тялото бързо губи топлина.
8. Алкохолът е добре да се пие преди ядене за апетит
Чаша "за апетит" е 25-30 грама водка, не повече. Това количество помага да се активира центърът за насищане в мозъка. Вярно е, че ефектът ще дойде само след 20-30 минути, а малцина ще чакат толкова дълго преди хранене. Да, и лекарите настояват да не се излива алкохол в празния стомах, което агресивно засяга лигавицата.
7. Качественият алкохол е безвреден
Без изключение всички алкохолни напитки имат токсичен ефект върху организма. Разбира се, нискокачественият алкохол нанася много повече вреда, тъй като често съдържа сивушни масла, които многократно увеличават интоксикацията. Разбира се, трябва да изберете добър алкохол, но не бива да казвате, че е безвреден.
6. Алкохолът предпазва от радиация
Учените са доказали, че алкохолът намалява бариерната функция на всички тъкани в тялото, като по този начин увеличава дозата радиация, която прониква в тялото. Всеки е чувал за използването на червено вино за отстраняване на радионуклиди от тялото. Въпреки това, за тези цели лекарите силно препоръчват зелен чай.
5. Бирата е по-малко вредна от водката.
Всяка напитка, съдържаща алкохол, причинява вреда на здравето, ако се консумира в големи количества. Социолозите в много страни твърдят, че любителите на бирата в крайна сметка консумират дори повече етилов алкохол от тези, които предпочитат силни напитки. Това се обяснява с достъпността на „пенестата напитка“ в сравнение с водка, коняк и уиски.
4. Алкохолът не е калоричен
Този често срещан мит често се повтаря от феновете на всякакъв вид диети. Междувременно енергийната стойност на 100 грама водка е повече от 200 Kcal. Освен това за тялото е трудно да изгори тези калории, тъй като те се внасят само чрез алкохол. По-лесно е да се отървете от винените калории, тъй като съдържанието на калории в тази напитка се дължи частично от наличието на въглехидрати.
3. Алкохолът облекчава стреса
Много често в стресови ситуации прибягваме до помощта на алкохола, за да се отпуснем и да облекчим стреса. Лекарите казват, че 20-30 мл водка или 50 мл вино имат терапевтичен ефект. Големите дози могат или да влошат чувството на умора и депресия, или да доведат до състояние на изкуствена еуфория, последвана от дълбока депресия с махмурлук.
2. Алкохолът намалява налягането
Този мит е причинен от неправилно тълкуване на вазодилататорното действие на алкохола. Наистина алкохолът понижава тонуса на съдовата стена, но това не помага за понижаване на налягането. В края на краищата, в същото време сърдечният ритъм се засилва и кръвта се изтласква по-активно в кръвообращението, което увеличава налягането. Следователно алкохолът е строго противопоказан за пациенти с хипертония.
1. Алкохолът подобрява работата
Много хора смятат, че след чаша работата е спорна. Австралийските учени обаче опровергаха този мит на практика. Според резултатите от мащабно проучване е доказано, че дори малки дози алкохол притъпяват скоростта на реакцията и намаляват способността за концентрация. В резултат на това се увеличава вероятността от грешки и дори наранявания по време на работа.