Нова година без шампанско е като Дядо Коледа без подаръци. Изглежда е така - но нещо не е наред. Изборът на добро шампанско обаче в Русия не е лесен. Пазарът е пренаситен с различни марки, някои от които са обикновени вина, газирани с въглероден диоксид от цилиндри. С истински пенливи вина такова „шампанско” просто лежеше наблизо.

За да не е вашият празник за Нова година да не е засенчен от неприятен вкус, ние съставихме топ 10 най-добри шампански вина на 2018 г. според Roskachestvo, Общият резултат е посочен (по 5-бална скала). Всички изследвани проби преминаха строг подбор в съответствие с правилата, посочени в регламентите на Световната организация за грозде и вино и в съответните руски GOSTs.

10. INKERMAN - 4.15

Степен - полусладко розово.
Цена - 352,8 рубли.

Специфичните сортове грозде, от които се прави това пенливо вино, не са посочени в Ръководството за виното. Известно е обаче, че лозята са разположени на територията на Руската федерация.

Самото шампанско има светло розов цвят с блясък, голям брой мехурчета и добре балансиран вкус. В послевкуса се усещат ягодоплодни тонове. Експертите не разкриха никакви недостатъци.

9. Винарна "Юбилейна" - 4.16

Разнообразие - полусухо розово.
Цената е 518 рубли.

Второто най-скъпо вино от шампанско в нашия списък. За парите ще получите розова напитка с малинов оттенък, интензивна игра на мехурчета в чаша и плодово-ягодов аромат. Вкусът също ще бъде плодов и горски, с богат, но не много дълъг завършек.

Подобно на повечето участници в класацията, Винарна „Юбилейная“ е направена от грозде от кубански лозя. Специфични сортове са шардоне, каберне совиньон и пино ноар.

8. ФАНАГОРИЯ - 4.16

Разнообразие - груб бял.
Цената е 369 рубли.

Това пенливо вино е създадено чрез сглобяване от популярни винени сортове грозде (Шардоне, Пино Сиво и Каберне Совиньон). Отличава се с прозрачност, подчертан и приятен вкус и чист, макар и краткотраен послевкус.

7. Кубан-Вино - 4.17

Разнообразие - груб бял.
Цена - 199 рубли.

Това е най-евтиното шампанско в класацията на най-добрите вина за шампанско. По качество обаче не се различава от по-скъпите си колеги. Експерти от Виновото ръководство на Русия коментираха положително както цвета на напитката, така и нейния вкус. Усеща се флорално и плодово, а послевкусът е освежаващ и дълъг.

Гроздето, от което се прави Кубан-Вино (а това са Шардоне, Пино Блан и Ризлинг), се отглежда в Русия.

6. ZB - 4.19

Разнообразие - полусладко бяло.
Цената е 348 рубли.

Това шампанско, направено от кримско грозде, има прозрачен цвят без примеси и има толкова много мехурчета, че всяка ефервесцентна сол за баня би завидяла.

Нюанси на плодове и индийско орехче се усещат, когато вдишвате аромата на ZB. И ако също опитате тази напитка, вашите вкусови рецептори ще подсладят нюансите на флоралния мед и сочните плодове. Какво друго можете да кажете, по-скоро го поставете на новогодишната трапеза!

5. ФАНАГОРИЯ - 4.19

Разнообразие - полусладко бяло.
Цената е 508 рубли.

Топ-5 от най-добрите шампански вина в Русия се отваря с пенливо вино, произведено от кубанско грозде от сорта Мускат Отонел.

Напитката има златист сламенен цвят със зеленикав оттенък, чист аромат с характерни плодови нотки и хармонично балансиран вкус. А финалът е сладък и плодов.

4. Шато Тамань - 4.22

Разнообразие - Изберете розова бричка.
Цената е 470 рубли.

Приятен розов цвят с малинов оттенък, интензивен аромат, в който изследователите на Роскачеството усещаха плодови и ягодоплодни нотки, както и безупречен вкус с дълъг финал, позволиха тази напитка да бъде включена в списъка на най-добрите пенливи вина на 2018 година.

Продуктът е направен от технически сортове кубанско грозде - „саперави“, „пино блан“, „мускат“ и др.

3. Шато Тамань - 4.22

Сорт - полусух бял.
Цената е 287 рубли.

Експерти от Роскачеството отредиха трето място на шампанско в златист цвят на слама, с интензивна „игра” на мехурчета и чист, богат аромат, присъщ на сортовете мускатно грозде. Вкусът е балансиран в сладост и достатъчно добър, така че да не се налага да съжалявате за изхарчените пари.

Бяло полусухо шампанско Chateau Tamagne се произвежда от сортове индийско орехче, отглеждани в лозята на Кубан.

2. Шато Тамань - 4.23

Разнообразие - груб бял.
Цената е 349 рубли.

На второ място в класацията на най-доброто шампанско е чисто, прозрачно пенливо вино със зеленикав оттенък. Ароматът му усеща плодове и флорални нотки. Вкусът на Chateau Tamagne е дълъг и наситен, с приятен, макар и не твърде дълъг послевкус.

Напитката се прави с помощта на различни технически сортове грозде, включително Pinot Blanc и Aligote. Лозята са разположени на полуостров Таман.

1. Абрау-Дърсо - 4.24

Степен - розов брут.
Цената е 750 рубли.

Експертите от Roskachestvo нарекоха това шампанско най-доброто през 2018 година. Особено им харесаха такива параметри като прозрачност и цветно качество на напитката, чистият и свеж аромат с изразени нотки на плодове от плодове и хармонията на вкуса с приятен послевкус.

Това шампанско е направено от винени сортове грозде като Пино Ноар, Пино Фран и Шардоне. Всички те се отглеждат в Кубан, така че можем да кажем, че когато купувате „Abrau-Durso“, вие подкрепяте домашен производител.

Гледай видеото: На кафе показва как се добива сок от бреза и неговите лечебни свойства (Може 2025).