Американското издание Wine Spectator се счита за едно от най-уважаваните в областта на винопроизводството. През цялата година дегустаторите оценяват хиляди вина от цял свят. В резултат на това се формира списък, който включва така наречените изключителни вина. Всички те принадлежат към реколти от различни години и са направени от различни сортове грозде, но се различават с отлично качество и богатство на букета.
Предлагаме Ви независимо да оцените Топ 10, който е включен най-добрите вина в света.
10. Achaval-Ferrer Malbec Mendoza Finca Bella Vista (2010 г., Аржентина, цена - от $ 120 на бутилка)
Плодовете за това вино се събират в лозя, чиято възраст достига 300 години. Те са разположени на надморска височина от 3100 фута. Преди да се качите на тезгяха, виното прекарва в дъбова бъчва поне 15 месеца.
9. Ciacci Piccolomini d 'Aragona Brunello di Montalcino (2007 Италия, цена от $ 60)
Производители на това вино са брат и сестра Паоло и Лусия Бианкини. В процеса на производство виното отлежава първо в стомана, а след това в дървени бъчви от савойски дъб.
8. Beringer каберне совиньон (резерват Beringer Knights Valley) (2009 г., САЩ, цена - от $ 45)
Семейство Берингер - пионери в областта на винопроизводството в земите на Калифорния - те бяха първите, които отглеждаха каберне совиньон и други сортове тук. Сега възрастта на лозята позволява производството на вина с най-изящния букет.
7. Shea Pinot Noir Willamette Valley (2009 г., САЩ, цена - от $ 40)
На 200 декара винопроизводител Dik Shi растат сортовете Пино Ноар и Шардоне. В процеса на производство на вино остаряването се прилага в стоманени, а след това и в дървени бъчви. Партидата от подбрани експерти за вино включва 3555 бутилки.
6. - Julien Ch? Teau L? Oville (2009 г., Франция, цена - от $ 105)
Това вино се прави от грозде, родно в Бордо. Винопроизводителите, семейство Бартон, се занимават с винопроизводство от 1836г. Виното, включено в нашата класация, е отлежало в дъбови съдове най-малко 18 месеца, преди да бъде пуснато в продажба.
5. Ch? Teau Guiraud Sauternes (2009 г., Франция, цена - от $ 60)
Това бяло вино се получава чрез смесване на грозде от грозде Semillon и Savivignon Blanc. Реколтата от 2009 г. се счита за най-добрата в региона през последните 10 години. Цялата партида Ch? Teau Guiraud Sauternes тази година има 11 хиляди бутилки.
4. Clos des Papes (2010 г., Франция, цена - от $ 128)
Винопроизводителят, семейство Аврил, от 1600 г. отглежда лозя в южната част на Рона. Следователно това вино е резултат от прилагането на най-богатите традиции в производството на вино. Виното Clos des Papes се ферментира в керамични съдове и след това отлежава една година в дървени бъчви.
3. Градината на Бела в две ръце на Шираз Бароса долина (2010 г., Австралия, цена - от $ 69)
Виното се отличава с фини плодови нотки, които се получават чрез смесване на грозде от 20 различни лозя. 300-литровите дървени бъчви помагат за запазване на слънчевия и плодов вкус.
2. Шато Gigondas Saint Saint Cosme (2010 г., Франция, цена - от $ 41)
Гроздето за производството на Ch? Teau de St.-Cosme се добива в лозята на семейство Barruol, което се занимава с винопроизводство от 1490 година. Настоящият ръководител на компанията е винопроизводител от 14-то поколение. Идеалният вкус на виното се постига чрез смесване на три сорта грозде.
1. Безмилостни шаферски лозя Напа Вали (2008 г., САЩ, цена - от $ 60)
Невероятно, но най-доброто вино в светаспоред Wine Spectator, в никакъв случай не е най-скъпото. Shafer Vineyards е основана в Калифорния през 1978 година. Вината на този производител за седми път оглави класацията на най-добрите.